Walking BBQ

Verzorging walking bbq inclusief borden en bestek. Wij doen voor U de afwas.
Met onze green egg bereiden wij de lekkerste gerechten voor U op locatie.

Walking bbq 1

€16,50 per persoon (minimaal 25 personen)

  • Pulled pork of pulled kip met salade en een mini broodje
  • Gemarineerde knoflook garnalen op een bedje van spinazie en tagliatelle
  • Meester Burger met een hamburgersaus
  • Gekarameliseerde ananas met een bolletje vanille ijs en slagroom

Walking bbq 2

€22,50 per persoon (minimaal 25 personen)

  • Gevulde champignon met een truffel roomkaas
  • Kalfssucade met een truffelsaus en pastinaak
  • Zeebaars met citroen en tomaat op een bedjes spinazie en taglialle
  • Australische runderbavette met een krachtige pepersaus met aardappelblokjes
  • Gekarameliseerde ananas met een bolletje vanille ijs en slagroom
Wij serveren de gerechten bij u aan tafel.
De uren van de medewerkers komen hier extra bij.
Ook aan de vegetariër wordt gedacht: maiskolf, groenten spies, gepofte aardappel, gevulde champignons, gevulde paprika etc.

Uit te breiden met soep

Mosterd
soep

Tomatensoep
met room

Bloemkool
brocollisoep

Kerriesoep
met ananas

Lente uien
soep

Vis
soep 

Met stokbrood, kruidenboter en tapenade €3,00 p.p.

Uit te breiden met dessert

Chocolade/aardbeien
mousse

Diverse
bavarois

Fruit
salade

Diverse smaken
boeren ijs

Crème brûlée

Omelet Sibérienne

€5,50 p.p.